A Revista Café com Paulo Freire tem por objetivos sistematizar, compartilhar  e tornar públicas as experiências dos chamados "Cafés" por meio de textos que transmitam o rigor metodológico, bem como a alegria e a estética freirianas, buscando construir um instrumento que apresente a identidade pedagógica da Rede Nacional do Café com Paulo Freire e a singularidade de cada núcleo integrante.