AVALIAÇÃO DOS PARAMETROS FISIOLÓGICOS E SANITÁRIOS DE SEMENTES DE ALFACE TRATADAS COM ÓLEOS ESSENCIAIS DE DIFERENTES ESPÉCIES DE MENTA (Agronomia)

Resumo

O uso de óleos essenciais extraídos a partir de plantas de diversas espécies de Mentha, tem mostrado grande potencial para o controle fitossanitário das sementes. Objetivo: Sendo assim, o objetivo desse trabalho foi avaliar os parâmetros fisiológicos e sanitários para sementes de alface, tratadas com os óleos essenciais de quatro espécies de menta (Mentha arvensis L., Mentha canadensis L., Mentha suaveolens Ehrh. e Mentha x piperita L.). Os óleos essenciais de menta foram concentrados em 1,0ml para 0,5L de água, com aplicação nas sementes por imersão, e medição da condutividade elétrica. Para a análise dos parâmetros fisiológicos e sanitários, as sementes foram colocadas em papel umedecido, e levadas a estufa por 7 dias, a temperatura constante de 25ºC, após isto, foram feitos os testes de germinação, obtendo, assim, o percentual de germinação; de vigor, medido pela altura da plântula; e de patologia, onde, com o auxílio do microscópio, foi analisado a quantidade de sementes afetadas por fungos. Sendo o delineamento experimental inteiramente ao acaso (DIC), e as médias obtidas por meio do Teste de Tukey, com análises estatísticas realizadas no R Studio. Tendo que, todo o trabalho foi conduzido no laboratório de sementes do Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais (CESCAGE). Resultado: O teste de germinação para plantas normais não mostrou diferença estatística significativa entre a testemunha e o tratamento que tem como quimiotipo majoritário o Mentol. O tratamento testemunha foi o que mais se evidenciou o aparecimento de fungos, apresentando sementes contaminadas com Alternaria sp., Aspergillus sp. e Penicillium sp. Os óleos essenciais de menta apresentaram atividade antifúngica em Aspergillus sp., Penicillium sp. e Alternariapp., bem como promovem menor incidência de fungos e interferiram negativamente na germinação das sementes de alface.

Palavras-Chave: Mentha; vigor; germinação; patologia.