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Nayara Maria de Oliveira
IFTM
Brasil
Licenciada e Bacharel em Ciências Biológicas; Bacharel em Medicina Veterinária; Especialista em Gestão e Educação Ambiental – UNIPAM; Especialista em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios – IFTM.
Kassio Luiz Nascimento Ribeiro
FESAR Faculdade De Ensino Superior Da Amazônia Reunida
Brasil
Zootecnista - FESAR Faculdade De Ensino Superior Da Amazônia Reunida
Saulo Gonçalves Pereira
Universidade Federal de Uberlândia- (UFU)
Brasil
Professor de Ciências e Biologia, Biólogo, Pedagogo, especialista em Gestão Ambiental e Didática e Docência do Ensino Superior, Mestre e Doutor em Saúde Animal. Professor FPM e FCJP.
Simone Melo Vieira
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia.
Brasil
Doutora em Ciências de Alimentos (UFMG/2016), Mestra em Agronegócios (Universidade de Brasília - UnB, em consórcio com a Universidade Federal de Mato Grosso - MT/2005), Tecnóloga em Laticínios graduada pela Universidade Federal de Viçosa (UFV/1998), com especialização Latu Sensu em: Administração Rural (ABEAS - UFV), Processamento e Controle de Qualidade em Alimentos de Origem Animal (Universidade Federal de Lavras - UFLA) e Tecnologia de Leite e Derivados (Universidade Federal de Juiz de Fora - UFJF). Professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia. [email protected]
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