TREINAMENTO, DESENVOLVIMENTO E EDUCAÇÃO NO SETOR HOTELEIRO: uma Revisão Integrativa

Resumo

Resumo: Um dos principais papéis do gestor de Recursos Humanos (RH) numa empresa é a adequação dos colaboradores à cultura da empresa, para mudar atitudes que não gerem valor, desenvolvendo competências e aprimorando a adaptabilidade para lidar com o processo da evolução e modernização da empresa. Neste contexto, o foco deste artigo foi analisar produções científicas, objetivando compreender os estudos ligados ao processo de Treinamento, Desenvolvimento e Educação (TD&E) aplicados no setor hoteleiro nos últimos 5(cinco) anos. Os materiais e métodos utilizados, neste estudo, foram a revisão integrativa de literatura, a qual se baseia em técnicas bibliométricas de análise de citação aplicadas, publicações científicas sobre o tema TD&E na Hotelaria, disponíveis na base de dados Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações (BDTD), Scientific Electronic Library Online (SCIELO) e Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), com corte temporal de 2014 a 2019, realizada em maio de 2019. Foram utilizados os seguintes descritores: “treinamento”, “desenvolvimento”, “educação corporativa”, “capacitação de pessoal” e “Hotelaria”, tendo sido selecionadas publicações científicas com disponibilidade completa nos idiomas inglês, português e espanhol. A amostra correspondeu a 04 (quatro) publicações científicas. Obteve-se os resultados com textos selecionados que foram submetidos à análise temática, emergindo oito categorias que descrevem o processo de TD&E na Hotelaria e evidenciam as formas de diagnósticos, Levantamento de Necessidade de Treinamento (LNT), execução e análise. Nas considerações finais, observou-se uma lacuna nesse setor quanto ao processo de TD&E.

Palavras-chave: Treinamento. Desenvolvimento e Educação (TD&E). Hotelaria. Revisão Integrativa.