O COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE PROFESSORES DO ENSINO SUPERIOR E A RELAÇÃO COM AS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS
Resumo
Esse estudo tem como objetivo descrever e analisar o comportamento alimentar de professores do ensino superior e a relação com a DCNT (Doenças Crônicas Não transmissíveis). Realizou-se uma pesquisa descritiva aplicada por meio de um questionário. Foram respondentes 59 professores e verificou-se que 45 % dos professores possuem DCNT, 48,3% são sedentários e 55,9% relataram aumento de apetite em momentos de estresse e 57,6% modificaram a alimentação no período de pandemia do COVID-19.
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